Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Életmód-váltás
sponsored links
Bizony-bizony mostanában azért nem kerülnek fel finomabbnál finomabb ételek a blogra, mert komolyabb, diétába fogtunk.
Igazából nem is diétáról van szó, hanem egy egészségesebb életmódról. Ehhez hozzátartozik, hogy egészségesebb ételeket fogyasztunk, illetve változtatjuk az ételek összetételét, elkészítési módját is.
Talán mostanra kezd körvonalazódni bennünk, valójában melyek is az egészséges ételek. Rájöttünk, hogy eddig nem ismert, fantasztikus ízû ennivalókat készíthetünk, anélkül, hogy lelkiismeretfurdalásunk lenne az elfogyasztott kalóriák és zsírok miatt.
Ez azt jelenti, hogy sokkal-sokkal több zöldséges ételt készítünk, kevesebb zsiradékkal, kevesebb vörös hússal, kevesebb hagyományos körettel, változatosabb fûszerezéssel.
A kedvenc ételünket a halat is egy újféleképpen készítjük, ami felváltotta a kedvenc rántott-verziómat is!!
Vadi új összetevõket próbálunk ki, mint például a szója, vagy csíra. Õk még kísérleti fázisban vannak, de meglepõ finomságok készülnek belõlük!
Öcsi tiszta lelkesen fõzõcskézik minden este, és próbálja a lehetõ legfinomabb ételeket elkészíteni belõlük, elsöpsõ sikerrel!Van egy jelmondata:
"Azzá válsz, amit megeszel."
Szerintem van benne valami igazság...
Annyi mû cuccot eszünk-iszunk mostanában, nem is gondolnánk ez mennyire károsítja a szervezetünket. Nem elég a szennyezett levegõ, a vegyszerek, amik körülvesznek minket, a mozgásszegény életmód, a sok gyógyszer amit szedünk, a túlztott cukor és só fogyasztás stb., legalább azt változtassuk meg amit tudunk, abban amit megeszünk!
Talán, ha most elkezdjük még nem késõ.
Azért nem akarom elkeseríteni az édesszájú olvasóinkat sem: a sütikészítéssel nem fogok felhagyni, ugyanis a család többi tagja számít rám ezen a téren, és az igények továbbra is mevannak. Meg hát õszintén be kell valljam nagyon-nagyon szeretek sütögetni!!
Remélem másnak is kedvet hozunk az egészségesebb, de ugyanolyan finom (vagy finomabb) ételek készítéséhez!
Nemsokára jövünk az elsõ ilyen finomsággal!
