Barbecue csirkemell sajtos brokkolival
sponsored links
Hozzávalók 4 személyre:
- 80 dkg csirkemellfilé
- 2 evõkanál mustár
- 4 evõkanál ketchup
- 1 evõkanál méz
- 1 teáskanál ...
- só, bors
- olívaolaj
- 80 dkg brokkoli (fagyasztott is jó)
- 2 evõkanál ...
- 2 evõkanál finomliszt
- 5 dl ...
- 1/2 kávéskanál õrölt szerecsendió (frissen reszelve a legjobb)
- 15 dkg sajt
- 5 dkg szeletelt mandula (kihagyható)
1. A csirkemelleket kisebb, vékonyabb szeletekre vágtam. Elkevertem a mézet, a ketchupot, a mustárt és a Worchestershire-szószt 2 evõkanál olívaolajjal. A csirkemelleket ebben a pácban érleltem egy ...