Aszalt fügés fagylalt
sponsored links
Ismét készítettem egy nagyon, de nagyon finom és különleges fagyit. Az ötletet egy barátnõm adta, aki Rómában kóstolt egy rikottás- fügés fagylaltot, s érdeklõdött tõlem, hogy hogyan készíthetné el otthon. Õ végül mascarponéval készítette, és azt mondta nagyon finom lett. Én is elkészítettem a saját változatomat tejszínesen, és bízonyíthatom, hogy mennyei finom, egy másik barátnõm és az édesapja is kóstolták, meg az én szüleim is, percek alatt elfogyott :) Különleges, ahogy ropognak benne a kis füge magjai :) Azt hiszem ennél több bizonyíték nem is kell :)
Hozzávalók (5 - 6 személy részére): 20 dkg kevésbé száraz aszalt füge, 5 dl tej, 1 dl növényi tejszín, 3 tojásssárgája, 2 evõkanál ...