Receptek

2010-12-21

sponsored links

Ludovic.

6 tojásból piskóta.
Krém:
1 margarin, 3 nyers tojás sárgája, 10 dkg. por cukor, 1 vanília.
Jól ki mixerezzük. A piskótát lekenjük egy vékony réteg krémmel és rá rakunk egy rend kapucinóba, vagy égetett cukros vízbe mártott kekszet, rá megint krémet kenünk.
A 3 tojás fehérjét 15 dkg. cukorral gõz felett felverjük és a tésztára tesszük.


Csónak:

4o db van belõle
25 dkg. tojás, 25 dkg. cukor, 25 dkg. liszt
Ezt jól össze keverjük, vajazott lisztezett tepsi hátára kenve sütjük. Mikor látjuk, hogy a teteje nem nedves, félig van sülve csak, kivesszük, hamar négy szögekre vágjuk. Vissza tesszük a sütõbe egy rövid ideig, s forrón két sarkát összenyomjuk.
Krém:
7 dl. tej, 2 puding, 25 dkg. cukrot megfõzünk
Miután kihûlt habosra keverjük 25 dkg. margarinnal és ízesítjük. ( vanília, kakaó, gesztenye, stb. )Megtöltjük a krémmel a csónakokat és két végüket csokiba mártjuk.


Folytats a blogon ... piros-konyha.blogspot.com/2010/12/rec...

sponsored links

Keres?s