Zöldbabos répás rántotta

2009-01-31

sponsored links

Yumurtal? Fasulye ve Havuç Kavurmas? (6 Kiºilik) tarif tarifi

Hozzávalók
1 kg méteresbab
4 tojás
2 közepes répa
2 közepes hagyma
4 ek étolaj

Õrölt feketebors

Elkészítés
A zöldbab végét levágjuk, és hosszában majd keresztben is félbevágjuk. A répát kicsi kockákra vágjuk. Együtt enyhén sós vízben 15-20 perc alatt puhára fõzzük, majd leszûrjük õket. A hagymát apróra vágjuk, olajban megpirítjuk, majd a babot és a répát hozzáadjuk, és 10 percig sütjük. A tojást sóval és borssal összekavarjuk, széles lábasba öntjük, majd belerakjuk a sült zöldségeket. Összekavarjuk, és kis lángon lefödve 6-7 percig sütjük. Melegen tálaljuk.

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... torokkonyha.blog.hu/2009/01/30/babos_...

sponsored links

Keres?s