Willkommen muffin

2008-04-17

sponsored links

Mostanában állandó "vendég" nálunk az eper, így ez a muffin is eperrel készült.

 

1) Megcsináltam az alaptésztát:

150 gramm puha vajat, 150 gramm cukrot, 1 teáskanál vanilia aromát,
2 tojást, 150 gramm lisztet, 1 teáskanál sütõport, 1 citrom reszelt héját
és egy kevés tejet összedolgoztam.

 

2) Leszedtem az eprek csumáit, jól megmostam õket, felszeleteltem és betettem a tésztába õket.

 

3) Kevéske mézet is tettem bele, amitõl kicsit jobban megbarnúlt a teteje és szerintem a tészta is töményebb volt.

 

4) Kivajaztam a muffin formákat, kiadagoltam és szép barnára sütöttem õket.

 

5) Kivettem, tálcára tettem a muffinokat és már tálaltam is.

 

willkommen epres mezes muffin

Willkommen muffin 

 

 


Folytats a blogon ... aprosef.freeblog.hu/archives/2008/04/...

sponsored links

Keres?s