Update gofri

2009-07-18

sponsored links

Szeretem az egészséges ételeket, ezért is vagyok az olasz konyha híve. De mit tegyen a szegény magyar asszony, ha a nyári kánikula közepén édességre vágyik és nem akar rögtön kilométeres úszógumit a derekára, mivel ugye, strandra is szoktunk mostanság menni és ki is kell nézni valahogy ;)

Mivel indirekt módon megtapasztaltam, hogy Norbi készítményei tényleg segítenek a fogyásban, beruháztam egy csomag update lisztbe, és persze egy új gofri sütõbe. A gyorsaság kedvéért csészében mérhetõ változatot közlök.

A recept az alábbi:

  • 1/2 cup update liszt palacsintákhoz
  • 1/2 cup teljes kiõrlésû liszt
  • csipet só
  • 1-2 teáskanál édesítõ por
  • 1,5 mokkáskanál sütõpor
  • 1 nagy tojás
  • 1 cup tej
  • 2 púpozott evõkanál margarin felolvasztva

Elõször összekeverem a száraz anyagokat, enyhén felverem a tojást és a tejjel együtt apránként hozzáadom a liszthez. A végén belekeverem az olvasztott margarint. Fontos, hogy ne keverjem túl a maszát, épp csak addig, amíg csomómentes nem lesz.

Ha szükséges, a gofrisütõt enyhén kiolajozom egy ecsettel, és már mehet is a sütés!

Én cukormentes áfonyalekvárral és friss áfonyával tálaltam. :)))

 


Folytats a blogon ... destinazioneparadiso.freeblog.hu/arch...

sponsored links

Keres?s