Töltött bonbonok házilag

2009-10-26

sponsored links

Odavagyok a Butlers bolt árulta életérzésért :) De komolyan. Már kipakolták a karácsonyos dolgokat, nekem pedig volt alkalmam beszabadulni. Csak sóhajtoztam annyi szép dolgot láttam :) Az anyagi lehetõségeim nem engedik meg, hogy gyakran vásároljak ott, de alkalomadtán, pár hetente- vagy méginkább pár havonta... (kb. 2-3x egy évben:)) azért csak veszek ott valamit. A szilikonos bonbonkészítõjükkel már azóta szemeztem, hogy megjelentek. Most végre meg is tudtam venni; amikor is láttam, hogy karácsonyos bonbonformáik is vannak.. pechemre, mert azt ott kellett hagyjam a boltban :( Maradt ez a kocka-alakú, ami elég semleges minta :) harmadik változat a szív alakú, de ez a kockás azért mégiscsak több alkalomra passzol. Nem kispályáztam, egybõl töltött bonbont akartam készíteni! Jelentem: mesésen egyszerû a dolog.

1 tábla étcsokit olvasztottam (egy picike vajjal) és egy kiskanál segítségével körbecsokiztam a formát. Hûtõbe raktam és egy óra dermedés után megtöltöttem. A töltelékhez 1 szelet Mars csokit olvasztottam tejszínnel, kellõen krémes állagúra, és beletöltöttem a kicsokizott:) formába. kb. 2 kávéskanálnyi ment egy kockába. Mivel ez a töltelék elég olvadékony, ezután a mélyhûtõbe raktam. Miután eléggé megszilárdult, a maradék étcsokival befedtem a kockákat. Hûtõbe raktam. Az eredmény egyszerûen mesés lett :) Kellõen tömény is, mert az a két kávéskanálnyi töltelék valójában rengeteg, úgyhogy párommal naponta 1-et 1-et eszünk csak meg. Azt viszont nagy örömmel :). Ezen kívül még készült mogyoróvajjal töltött bonbon is, itt egész egyszerûen a mogyoróvajat, szintén úgy két kávéskanálnyit, belekanalaztam a forma közepébe.
Összesen 15 darab lett. Szerintem nagyon egyszerû és nagyon gyorsan elkészül! A 3 fázis kb. 3 x 5-6 perc volt, de tényleg :)

Posted by Picasa

Folytats a blogon ... aprochef.blogspot.com/2009/10/toltott...

sponsored links

Keres?s