Tejfölös burgonyafõzelék

2007-02-24

sponsored links

Ma ismét egy fõzelék következik.

Tejfölös burgonyafõzelék

ami mindig kell bele: burgonya, húsleves kocka, só, tejföl, egy kevés fehér tönköly liszt

ami még finom bele: petrezselyes

A burgonyát megtisztitom karikára szelem, annyi vizben, hogy éppen ellepje felrakom fõzni. Közben megsózom, beledobom a húsleves kocka és a petrezselyem. Addig fõzöm amig a burgonya elkezd szétesni. Ekkor a lisztbõl és tejfölbõl készitett habarással behabarom. Ha két napra készitem akkor nagyon gyenge habarást rakok bele, mert nagyon besûrûsödik másnapra.


Folytats a blogon ... mai-kaja.freeblog.hu/archives/2007/02...

sponsored links

Keres?s