Sütõben sült cukkini+paradicsom+mozzarella

2009-07-23

sponsored links


Hozzávalók:
1 cukkini (60 dkg volt)

30 dkg paradicsom

30 dkg mozzarella

oregano


fokhagyma (nekem 1 gerezd)

3 ek. olivaolaj

Elkészítés:
A cukkinit megmosom, felkarikázom, majd kevés felforrósított olajon elõsütöm.

A paradicsomokat és a mozzarella sajtot szintén felkarikázom. Aztán kikenek olajjal (vajjal, margarinnal kinek hogy tetszik) egy hõálló edényt, jénait stb., majd rétegezek: cukkinikarikák, paradicsom, sajt, cukkini, paradicsom, sajt, cukkini...
Megsózom, oregánót szórok rá, ízlés szerint fokhagymát nyomok rá és meglocsolom olivaolajjal a tetejét.
Alufóliával lefedve mehet a 180 fokra elõmelegített sütõbe 25 percre...

Jól belakmároztunk a párommal vacsira... :)


Folytats a blogon ... harmoniakonyha.blogspot.com/2009/07/s...

sponsored links

Keres?s