Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Suri, debreceni meg egriek
sponsored links
En tudom, hogy magamnak valasztottam. Es a legtobbszor nem is banom.
Ma somloi galuskat csinalok. Mert en mindig sutok, ha banatom van. Vagy fozok. Vagy eszem. Most sutok.
A szallodat, ahova szuleimet elszallasoltam azert valasztottam, mert kozel van, mert szep, es igy volt praktikus. Es akkor az erkezesuk elott felhivtak, hogy Mr. Novakkal akarnak beszelni, es mondtam, hogy nem lehet, mert en a lanya vagyok, es azert adtam meg a szamom, mert en beszelek angolul. Es akkor a holgy megkerdezte, hogy beszelek-e magyarul, es o is beszelt, es anyu- aki eleteben meg szallodaban nem, most mondta, nem tudtam - szoval anyu a legszebb szobaban lakott, negyedik emelet, sarok, gyonyoru kilatas. Es reggelinel a debreceni kislany megrendelte nekik a magyar szakacstol a legangolabb teljes angol reggelit, es aztan este a barban a fiuk szoval tartottak oket, szoval az a hat magyar, akik mind a hendon hill hotelben dolgoznak, ok vigyaztak a szuleimre amig en nem voltam veluk. Es nem tudom mivel koszonjem meg nekik, mert ezt nem lehet, de sutottem haromszor ket tojasbol egy-egy dios, kakaos es sima piskotat, es kozben ket narancs leveben felforraltam mintegy 10 deka cukrot, sziruppa, es amikor felig kihult belecsavartam fel citrom levet is, mert feltem, hogy tul edes lesz, meg egy fel deci rumot, ezt mondjuk eppen nem az edesseg miatt. Es kozben foztem egy fel liter tejbol meg harom tojassargabol, meg fel evokanal kemenyitobol vaniliapudingot, nem tul edeset, mert eleg edes a bolt baracklekvar. Es amikor minden - piskota, szirup es puding- kihult, akkor osszeretegeztem: egy piskota, megszurkalva villaval, szirup harmadaval meglocsolva, aztan meleg baracklekvar, nem azert mert melegen finomabb, hanem mert ez a bolti amugy nem kenheto a puha piskotan. Es akkor egy reteg dio, mert anyukam daralt, es hozott, es aztan a vaniliapuding fele. Masik piskotan ugyanez, majd a harmadikat mar csak a szirup utolso harmadaval locsoltam. Most szorosan becsomagolva, mintegy nyomtatasban varja a hutoben, hogy holnap este galuskakra szaggassam, es jo rumos csokoladeszosszal (cukorszirup, feketekakao, vaj) (es persze a jelzo miatt a rum), szoval ezzel jol meglocsoljam, es majd vasarnap reggel elviszem a szallodaba, mert addigra talan osszeerik. Es tudom, hogy nagyon nyolcvanas, meg kilencvenes evek, de akkor is, az egyik legfinomabb sutemeny, es magyar, es olyan ritkan enni igazan jot... Ezek a fiuk (erted, ebben benne vannak a lanyok is!) ott megerdemlik.
Es bar most meg tiz percre alszanak, de tudom, hogy holnap hajnalban elmennek, es barmikor hivhatom, meg mehetek haza, de mar most nagyon hianyzik az anyukam, meg az apukam.