Spenótos lencsepogácsa Szilveszterre

2009-12-30

sponsored links

Hozzávalók 10-12 darabhoz:
10 dkg spenótlevél
1 csésze lencse
2 kanál vegeta
2 kanál liszt
3 kanál zsemlemorzsa
1 tojás
só, bors
olaj

Szósz:
natúr joghurt
sidling

pár csepp citromlé

Elkészítés:

  1. Áztassuk be egy éjszakára a lencsét, majd fõzzük ki és szûrjük le, nyomkodjuk ki belõle a nedvességet.
  2. Keverjük össze az apróra vágott spenótleveleket, a lencsét, a vegetát, lisztet, kenyérmorzsát és a tojást egy tálban.
  3. Gyúrjuk el a hozzávalókat massza állagúra, ha túl lágy, akkor zsemlemorzsát adhatunk még hozzá, ha túl száraz, akkor még egy tojást keverjünk el benne.
  4. Ízesítsük val, borssal.
  5. Formázzunk pogácsákat a masszából, majd bõ, forró olajban süssük ki.
  6. Szósz: keverjünk el egy natúr joghurtban apróra vagdalt snidlinget, zzuk és locsoljuk meg pár csepp citromlével.
  7. Tálaláskor kanalazzunk kevés szószt a pogácsák tetejére.

 

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... spenotreceptek.blog.hu/2009/12/30/spe...

sponsored links

Keres?s