Pikáns avokádó mártogatós

2009-06-20

sponsored links


Ma láttam egy Jens Brüggemann képet. Nõ fürdik egy fél avokádóban. A kép a 2003.juniusi Digitális Foto Magazinban is megjelent. A "kád"oldalán lévõ fürdõhab buborékmérete ugyan elárulja a kép készítésének titkát, de ettõl még inspirálóan hat egy kísérleti salsához.
Az avokádó húsát fokhagymával, chilivel és darabos mogyoróvajjal kevertem el.
Borssal, sóval és illatos lime lével fûszereztem. Aztán óvatosan visszatöltöttem ehetetlen héjába. A sütõben megpirított vajas burgonya szeletekhez egészen jól passzolt.


Folytats a blogon ... cselikatessz.blogspot.com/2009/06/pik...

sponsored links

Keres?s