Omlós háromszögek

2008-11-11

sponsored links

Hozzávalók:
  • 800 g liszt
  • 1 tojás
  • 2 kk só
  • 1 kk cukor
  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztõ
  • 200 g margarin
  • 1 tojás
  • köménymag v. szezámmag
  • tojás a kenéshez

Elkészítés: Az élesztõt kevés langyos tejjel és pici cukorral felfuttatjuk,majd elkeverjük a lisztel,tejjel,tojással,sóval,cukorral és valamivel lágyabb tésztát dagasztunk.Amikor a tészta duplájára megkelt,átgyúrjuk,téglalap alakúra nyújtjuk majd megkenjük a tojással felvert margarinnal és feltekerjük.Háromszögeket vágunk a tekercsböl,majd sütõpapírral bélelt tepsibe helyezzük õket.Tetejüket megkennyük tojással és szezámmagot vagy köménymagot szórunk rájuk.Elõmelegített sütõben 200°C-on szép pirosra sütjük õket.

omlós háromszögek

Jó étvágyat!


Folytats a blogon ... recefice.blogol.hu/?perm=2042386

sponsored links

Keres?s