Nyári káposztaleves köménymaggal

2009-08-18

sponsored links

.
A nyári fejeskáposztát vágjuk fel vékony csíkokra. A sárgarépát vékony karikákra. A vöröshagymát kis kockákra. A fokhagymát és a petrezselyemzöldet apróra.
A vöröshagymát olivaolajon pároljuk meg. Majd adjuk hozzá a többi zöldséget.

Pároljuk tovább, majd annyi vizet öntsünk hozzá, hogy ellepje. Tegyük bele a petrezselyemzöldet és a köménymagot. Fedõ alatt forraljuk fel lassú tûzön, majd zárjuk el a tûzhelyet.

Tálaláskor egy kis almaecetet és juhtúrót adjunk hozzá.

Elkészítési idõ: 35-40 perc

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/taplalkozas/~...

sponsored links

Keres?s