Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Nyuszi tejbegrízbõl
sponsored links
Általában jellemzõ rám, hogy minden ostobaságot megveszek. Azért alaposan át szoktam gondolni a vételt, mert hát ami teljesen felesleges, az mégsem kell, de ez a mostani akcióm mindössze kétnapi töprengést okozott.
Eredeti terv szerint csak körülnézni mentem be abba a háztartási boltba, de már az elsõ soron találtam olyan mintájú muffinpapírt, amilyen még nincsen nekem. Nos, azóta már van. Aztán amint a polcok között bóklásztam - éppen a termoszok és mûanyagdobozok környékén - , észrevettem egy nyuszi alakú gyümölcskocsonyaformát. Na ezt ugyan meg nem veszem! - gondoltam. Azért pár percig forgattam-nézegettem, hátha tudnék kezdeni vele valamit, végül visszaraktam a helyére, mert a gyümölcszselét nem szeretjük, de pudingöntésre sem alkalmas, mert azt meg csak én eszem, de forrón.
Nem hagyott nyugodni a dolog, hiába nem vettem meg, egyfolytában azon törtem a fejem, mit tudnék kezdeni vele, ha mégis visszamennék érte. Elvégre Húsvét van és egy nyusziforma megvételérõl kellett döntenem:) Végül megvettem.
Vajon lenne-e olyan édesség (mi más), amit szeretünk, de a forma segítségével úgy át tudnám alakítani, hogy - kis túlzással - még az anyja sem ismerne rá? Miután még csak ma délelõtt kedztem el "komolyan" foglalkozni a gondolattal, egyenlõre a tejbedaráig jutottam, de amint hazajöttünk a városból, gyorsan ebédeltem és neki is láttam.
Ide most nem írok receptet, mert hát tejbegrízt készíteni mindenki tud és mindenkinek meg is van a maga módszere. A lényeg az, hogy a darából legalább dupla mennyiséget kell használni, hogy a kihûlt kása a formából való kivétel után szépen egyben maradjon. Mikor fõztem, aprénként adagoltam a grízt a tejhez. Akkor jó, ha már a kanál simán megáll a kása közepében. Ezután bõ egy órát lefedve állni hagytam, hogy kihûljön, majd a vízzel kiöblített formába töltöttem. Megint egy-két óra pihenés következett, aztán egy gyors mozdulattal tányérra fordítottam és a formát óvatosan mozgatva szépen le tudtam venni.
Ennyit egyenlõre a Húsvétunkról, holnap ugyanis elmegyünk itthoról. Kirándulás lett betervezve, Yorkban töltjük az egész napot. Már nagyon várom, mert gyönyörû város...