Nyomós keksz - habzsákból

2005-12-16

sponsored links

40 dkg vajat habosra keverünk 20 dkg cukorral, hozzá 2 dl tejet, 2  tojás sárgáját, 2 csipetnyi sót és az egészet jól kikeverjük. 50 dkg lisztet és 20 dkg étkezési keményítõt elvegyítünk, és a masszába bedolgozzuk. Ha kakaós sütit is szeretnénk, akkor osszuk ketté a tésztát, és az egyik felébe keverjünk bele 3-4 dkg kakaóport. Letakarjuk, hûtõben félórát pihentetjük.
A sütõt elõmelegítjük, a masszát csillagcsõrû habzsákba töltjük, és sütõpapírral kibélelt tepsibe formákat nyomunk. 10-12 perc alatt megsül, kihûlés után dobozba is rakható.


Folytats a blogon ... fozocske.freeblog.hu/archives/2005/12...

sponsored links

Keres?s