Nagy lemaradás pótlása és a 100. bejegyzés ünneplése

2009-01-29

sponsored links

Ez a leírás és a képek is október elején készültek, de mostanáig nem tudtam közzétenni. Nem baj legyen ez méltóan a 100. bejegyzésem. Juhéjjj!

Zsuzsa tanult már hetek óta. Ilyenkor, mint a többi jeles eseménykor szeretek sütni. Most tanulós-sütit készítettem. Olyat akartam választani, amit jól lehet rágcsálni, egyszerû és finom. Így esett erre a csokis-mogyorós sütire a választásom, amit Latsiakonyhájában találtam. Elõtte még sohasem használtam sûrített tejet, de hogy Jánost idézzem ?ezentúl mindenre ezt kell tenni?. Jó, talán azért nem mindenre, de tény, hogy isteni lett a süti.

Hozzávalók:

30 dkg darált keksz
15 dkg vaj
20 dkg tejcsoki
3,5 dl édes, sûrített tej
15 dkg dió
15 dkg mogyoró

A darált kekszet összedolgoztam a puha vajjal, majd ezt egy sütõpapírral kibélelt tepsibe nyomkodtam. Rászórtam az összetört tejcsokit, majd az összeaprított diót és a mogyorót. Az egészet meglocsoltam a sûrített tejjel, majd
180 fokra elõmelegített sütõben kb. 30 perc alatt megsütöttem.
Mielõtt felszeleteltem volna hagytam kihûlni.

A visszajelzésekbõl úgy tudom, hogy tanuláshoz és csak általános nassoláshoz is tökéletes volt a sütim:)


Folytats a blogon ... gubomanofoz.blogspot.com/2009/01/nagy...

sponsored links

Keres?s