micsinál?

2008-10-23

sponsored links

Legíroz.
Mondom: LEGÍROZ.
Akkor szótagoljam is?

 

Szóval mindent egybevetve ez egy ilyen habarás-szerüség, abból áll, hogy adott mennyiségnyi tejszínt adott mennyiségnyi tojássárgájával összekeverünk, aztán ezzel dúsítjuk a bármit. Legtöbbször krémlevest.
Elöször folytonos kavarás mellett a tejszínes tojássárgájába csorgatjuk a levest (erös csuklójúak (föleg fiúk) elönyben), majd amikor jól átmelegedett a legír (hogy ez milyen jó szó már. és föként: intellektualitást kölcsönöz a használójának), akkor azt kezdjük el vékony sugárban csorgatni a levesbe, szintén folyamatos kavarás mellett.
Majd pedig véletlenül sem tesszük vissza a tüzre, mert kicsapódik a tojássárgája, illetve a tejszín.

Ez érvényes az újramelegítésre is.
(Ugye milyen jó, hogy szóltam?)


Folytats a blogon ... klopf.freeblog.hu/archives/2008/10/23...

sponsored links

Keres?s