Meggyes-mákos muffin

2009-12-30

sponsored links

Hozzávalók (12 db):

  • 25 dkg finomliszt (fele fehér rozsliszt is lehet)
  • 15 dkg darált mák
  • 1 teáskanál sütõpor
  • késhegynyi õrölt szegfûszeg és fahéj
  • 10 dkg cukor
  • 1 kis pohár natúr joghurt
  • 2 tojás
  • 1 dl olaj
  • kb. 30 dkg lecsöpögtetett fagyasztott vagy befõtt meggy (magozott)

Egy tálban kimérem és összekeverem a lisztet, a mákot, a sütõport és a fûszereket. Egy másik tálban kikeverem a tojást a cukorral, majd hozzáadom a joghurtot és az olajat is. Ebbe a keverékbe öntöm a mákos lisztet, gyorsan elvegyítem és a meggyet is beleforgatom. 12 darabos muffin tepsibe adagolom a tésztát és középmeleg sütõben kb. 25 perc alatt készre sütöm.


Folytats a blogon ... eszterkedvencei.freeblog.hu/archives/...

sponsored links

Keres?s