Lila saláta

2008-11-30

sponsored links

Darabokra vágok
- céklát
- lilakáposztát
- lilahagymát

Forró olivaolajra dobom, pirítom, párolom, kavargatom, amíg kicsit puha lesz, de azért még ress marad. körülbelül 10 perc, közben lehet kóstolgatni, ki mennyire nyersen szereti. A céklát talán érdemes kisebb darabokra vágni, vagy a többinél elõbb az olajra dobni, mert egy picit több kell neki. Mondjuk én nem bántam, hogy jobban ropogott. 

Biztosan lehet fûszerezni is, én addig még nem jutottam el, de várom az ötleteket. 

Salátaként, köretként is tökéletes, vagy szendvicsbe, gabonafasírt mellé. Szép lila.


Folytats a blogon ... fozzunkurommel.freeblog.hu/archives/2...

sponsored links

Keres?s