Krumplis pogácsa

2010-01-28

sponsored links

Élesztõ nélkül készül ez a pogácsa és mivel apró,ezért inkább leves mellé,vagy sörkorcsolyának való.Elkészítése egyszerû:1.5 kg burgonyát felkarikázva jól megfõzök,leszûröm,összetöröm (nyomom),adok hozzá egy kocka margarint,fûszerezem sóval,õrölt köménnyel,pirospaprikával,annyi lisztet gyúrok hozzá,hogy puha,de nyújtható tészta legyen belõle,2 cm-re nyújtom,kiszaggatom,sütõpapírra rakom,megkenem tojással és kisütöm.Elsõnek még kemény az alja,de másnapra dobozban kicsit megpuhul.Lehet gyúrni a tésztába tökmagot,vagy napraforgó magot is.

Folytats a blogon ... mannarium.blogspot.com/2010/01/krumpl...

sponsored links

Keres?s