Karobos rostkeksz

2009-02-14

sponsored links

Nem volt kérdés, hogy ez bekerül-e a kedvenc sütijeim közé, imádom a zabpelyhet és a karobot is. A recept innen származik. Egy dologtól eltekintve pontosan csináltam mindent: kifelejtettem a szódabikarbónát, de anélkül is remekül mûködik a recept. Nekem nagyon-nagyon ízlik.

 

Hozzávalók:

7.5 deka zabpehely

7,5 deka búzakorpa

3 púpos evõkanál karobpor

0,5 deka szódabikarbóna

1 tojás

10 deka méz

10  deka margarin

 

Elkészítés:

A  zabpelyhet megpirítjuk szárazon,majd egy aprító segítségével kicsit megõröljük. Ehhez hozzákeverjük a többi száraz hozzávalót. A tojást,mézet,vajat konyhai robotgéppel habosra dolgozzuk, és összekeverjük a száraz hozzávalókkal. Kis gombócokat csinálunk, amiket kézzel ellapítunk,és sütõpapírral bélelt tepsire tesszük a megformázott kekszeket. 180 fokos sütõben 10-15 perc alatt megsütjük.

 



Folytats a blogon ... 5balkez.freeblog.hu/archives/2009/02/...

sponsored links

Keres?s