Húsvéti elõkészületek

2009-04-10

sponsored links

Már nagyban izzik a konyha és tombolnak a húsvéti elõkészületek. Ma megérkezett hozzánk a nagymamám aki velünk tölti az ünnepeket és készitettem egy nagyon klassz sütit is, naná hogy update! Terveink szerint tartani fogjuk a diétát a menüvel. Már ma is hulla fáradt vagyok, pedig holnap nehéz napom lesz, rengeteg mindent készitek. A következõket gondoltam ki hogy asztalra kerüljenek: sonka (naná... 2 féle lesz, bõvebben majd külön posztban), kaszinó tojás, krumplisaláta, és egy nagyon finom francia salátával töltött sonkakülönlegesség. Hétfõn társul a csapathoz a másik nagymamám, akkorra kacsacombokat tervezek ebédre. Szóval lesz mirõl beszámolnom...

Holnap este beköltözik a nyúl is hozzánk. Giginek külön köszönet a lehetõségért, ezúttal a szomszédos lovarda lakója látogat el hozzánk, és egészen biztos hogy hatalmas lesz az öröm amikor vasárnak reggel rátalál a kicsilány.

Igy most csendben leszek néhány napig, de kivánok mindenkinek nagyon kellemes ünnepeket, jó pihenést, napsütést és kikapcsolódást!

A lenti kép egy inspiráció valami igen könnyü vacsorához. Mint korábban emlitettem az Úr nálunk nagy horgász szenvedéllyel bir, az a néhány keszeg amit pár nappal ezelõtt készitettem is az õ zsákmányaként került a konyhánkba. Nekünk egyértelmüen a legkedvencebb halunk, a legklasszikusabb módon paprikás lisztben (Norbi fõzõliszt) megsütve. Most 1-1 szál medvehagymát is tettem a hasukba, mert volt itthon de általában petrezselymet szoktam. Jó ropogósra sütve valami mennyei. Mi egy egszerü zöldsalátával ettük ami rukkola, medvehagyma és jégsaláta volt tökmagolajjal nyakonöntve és megszórva piritott tökmaggal.   


Folytats a blogon ... fogyikonyha.freeblog.hu/archives/2009...

sponsored links

Keres?s