Görögös pulykamellcsíkok cukkínivel, gombával és görögsalátával

2007-06-28

sponsored links

Eredetileg nyársot szerettem volna készíteni Mr. Bundásalmával, de éhesek voltunk, így egy gyors ebéd került az asztalra, valahogy így: a pulykamellet csíkokra vágtuk, a tesótól kapott krétai fûszerekkel befûszereztük. Egy kis olajon megpirítottuk, majd megsütöttük. Közben a felvágott cukkínit és gombát is hozzáadtuk és a zöldségeket egy icipici citrommal is meglocsoltuk. A saláta is hamar megvolt, nem kellett hozzá más, mint egy kis paradicsom, uborka, hagyma, olajbogyó és feta sajt, a szokásos krétai fûszerek salátához passzoló változata, és olívaolaj.

görögös pulykamellcsíkok, görögsaláta

 

A könnyû ebédhez egy könnyedebb zene: Toploader és a Dancing in the Moonlight.

 


Folytats a blogon ... bundasalma.freeblog.hu/archives/2007/...

sponsored links

Keres?s