Gordon Ramsay tiramisuja

2010-01-24

sponsored links

Anyááááááááááááám! :) Épp most kanalazom a frissen fotózott adagot, de ez annyira fincsi, hogy muszáj azonnal megosztanom mindenkivel és terjeszteni, hogy ez jó!
Mai rövidke bevásárlásom során a kosaramban találta magát egy doboz mascarpone, nahát ;) Mikor vettem még nem tudtam mikor használom fel, de aztán olyan alkotó kedvemben voltam ma, hogy gondoltam nem halogatom a dolgot, végre csinálok egy jó kis tiramisut. Eszembe jutott Gordon Ramsay egyszerû tiramisuja, gyorsan rá is gugliztam és ki is adta találatként az ominózus részt:

A mûvelet rendkívül egyszerû, az arányokhoz iránymutatásként szolgált Doctor Pepper, de mindenkinek javaslom, hogy maga ízlése szerint formálja a dolgot - ki kávésabbra, ki vaníliásabbra. Jómagam egy apró csipet sóval is kiegészítettem a masszát, ez nagyon is a javára vált. Vanília eszencia és konyak híján Dr Oetker Vanília aromából raktam a krémbe. 20 perc helyett két órát pihent a hûtõben, tálaláskor szórtam meg kakaóporral. Az eredmény magáért beszél: könnyû, gyors, garantáltan sikert arató desszert! :)

Folytats a blogon ... aprochef.blogspot.com/2010/01/gordon-...

sponsored links

Keres?s