Flap Jack

2008-09-08

sponsored links

Angliában egy bioboltban vettünk egyszer egy ilyen nevû "sütit", "müzliszeletet", aztán otthon (Angliában) mi is csináltunk magunknak. Mint késõbb megtudtuk, ez egy népszerû angol édesség. Kell hozzá körülbelül 15 deka vaj, 5 deka barnacukor és 5 deka méz. Ezeket össze kell olvasztani a gázon. Mikor már folyékony az egész, bele kell keverni 15-20 deka zabpelyhet (azt hiszem, ez a neve annak a kis lapos zabdarabkának, ami a müzlik egyik alkotórésze). Keverj bele mindenféle szárított gyümölcsöt. A masszát ezután egy tepszibe öntjük, nyomkodjuk, a felületét elsimítjuk, és addig sütjük, míg egy kicsit meg nem barnul. Ezután hagyjuk kihûlni, aztán fogyasztható. Az angol szakácskönyv szerint melegen kell fölszeletelni, de nekünk hidegen is sikerült.

Folytats a blogon ... fozzunkurommel.freeblog.hu/archives/2...

sponsored links

Keres?s