Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Dinnye süti egyszerûbben - step by step
sponsored links
Az eredeti recept ITT olvasható.
Tehát én az eredeti recepttõl eltérõen ömlesztve, egyforma alapanyagokból gyúrtam be a masszát, és csak a festés elõtt vettem két felé. Lehet, hogy így más lesz az ízélmény, de nekünk így is nagyon-nagyon ízlett!
Tehát a hozzávalók az egyszerûsített változathoz :
25 dkg Ráma
50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
1 rum aroma
kb. fél dl víz
1 piros ételfesték
1 zöld ételszínezék
1 zöld ételszínezék
tortadara
A hozzávalókat jól összegyúrom, két részre osztom, és az egyikbe piros, a másikba zöld ételfestéket gyúrok. Vigyázni kell, mert a kettõ között alaposan kezet kell mosni, mert megfogja egymást a két szín. A piros színûbe belegyúrom a tortadarát is, ezek lesznek a magok. Mindegyik masszából hat - hat gombócot kell formázni.
A zöld gombócot kilapítom a tenyeremben, és beleteszem a közepébe a piros gombócot.
A zöld masszát rányomkodom a pirosra úgy, hogy mindenhol egyformán takarja be. Nekem nem mindig sikerül egyformára, de sebaj!
Teszek egy kis pohár vizet az asztalra, és ha szükséges, azzal nedvesítem a tenyeremet, hogy jobban csússzon a massza, és könnyebben lehessen gyurmázni vele. Amikor mind a 6 dinnye készen van, akkor a beteszem a hûtõbe 1 éjszakára. ( Na nálunk ez mindig csak néhány órát jelent, de a szándék mindig megvan:)
Tálalás elõtt félbevágom a dinnyéket.
Floryka tanácsai alapján lefelé fordítva, a zöld rész felõl kezdem a szeletelést, mert így nem morzsolódik olyan könnyen a dinnye héja.
Így néz ki egy szelet dinnye! Nem lett túl egyenletes a héja, de nem lehet mindig minden tökéletes:)
Nagyon mutatós, ötletes süti, ajánlom vidám bulikba, szülinapi zsúrokra, és lagzis sütinek! Nagyon feldobja a hangulatot! Próbáljátok ki Ti is, és írjátok meg, hogy Nektek milyen lett!
