Csokoládé torta tej és tojás nélkül

2010-04-22

sponsored links

A múlt hétvégén megsütöttem Sütis néne gyerekbarát csokoládé tortáját, ami nagy sikert aratott, ezért berakom ide a blogra is, hogy máskor is meglegyen a receptje. Eleinte aggódtam, hogy nem kell-e bele valami krém, nehogy száraz legyen, de nagyon szaftos, finom sütemény lett!  A tetejére csináltam csokimázat, ami szintén tejmentes lett, hogy a tejallergiás kislánykám is ehessen belõle.

 

Csokoládé torta tej és tojás nélkül

Hozzávalók:
15 dkg cukor (lehet barna is)
25 dkg liszt
fél cs. sütõpor
1 tk. szódabikarbóna
4-5 ek. kakaó
2.5 dl víz
2 tk. ecet
1.2 dl olaj
1 tk. vanília kivonat
1 tk. fahéj

Kakaós mázhoz:
15 dkg porcukor
10 dkg Liga margarin
1 evõkanál víz
2 evõkanál kakaópor


Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáöntjük a nedves termékeket.
Jól elkeverjük, tortaformába öntjük, és megsütjük.160 fok kb. 30 perc. A kakaós mázhoz a felolvasztott margarint a porcukorral jól elkeverjük, beleöntjük a vizet, és folyamatosan kevergetve addig fõzzük, amíg sima lesz. Ezután hozzáadjuk a a kakaóport. A kihûlt tortára öntjük a mázat és hûtõben pár óráig pihentetjük tálalás elõtt.

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... foznijo.blog.hu/2010/04/22/csokolade_...

sponsored links

Keres?s