Csokis süti/torta

2009-10-27

sponsored links

A recept már elsõ olvasatra is nyál fakasztó, így voltam ezzel én is, amikor Rolllernél elolvastam, mégis 3 hétig váratott magára az elkészítés. A cím azért megtévesztõ, mert ez valójában egy süti, torta formában :) Az eredeti recepten a menniységen módosítottam.

Hozzávalók : a tésztához:10 dk  törökmogyoró/dió/mandula , 2.5 dl liszt,0.5 dl barnacukor, 15 dk olvasztott vaj,fél cs sütõpor.

A "krémhez": 3 egész tojás, 1 dl barnacukor, 1 cs vaníliáscukor, 10 dk étcsoki, 10 dk vaj

A mogyorót/diót/mandulát durvára aprítjuk, a többi hozzával kézzel jól összedolgozzuk, kerek vajazott, lisztezett formába lapogatjuk és 175 fokon  kb 10 percig sütjük.Amíg sült, a tojást, és a kétféle cukrot nagyon jó habosra, szinte fehéredésig vertem, közben a vajat a csokival összeolvasztottam, majd a tojásos habba öntöttem. A tésztára öntöm és még 20 percig sütöm.

Garantáltan morzsa sem marad :)


Folytats a blogon ... szazholdaskonyha.freeblog.hu/archives...

sponsored links

Keres?s