Csirkemell kétféle módon

2009-12-31

sponsored links

Ma csirkemellet csináltam. Az egyikhez apró kockákra vágtam a mellet és olajon megpirítottam. Paradicsomos mártással és sültkrumplival tálaltam:



A másikhoz a csirkemell szeleteket bepácoltam olíva olajba fûszerekkel és dijoni mustárral. A pácolt szeleteket megszórtam cheddar és karaván sajtokkal és elõpirított pármai sonka szeleteket tettem rá. Félbe hajtottam a tetejére raktam még egy kis reszelt sajtot és ment is fólia alatt a sütõbe. Aztán fólia nélkül is sütöttem még, hogy a sajtok szépen barnára süljenek rajta. Gombás fehér mártást csináltam hozzá.


 
 
Ennyi... :)


Folytats a blogon ... harapnivalo.blogspot.com/2009/12/csir...

sponsored links

Keres?s