Boglya csárda, Sukoró

2009-04-03

sponsored links

Boglya csárdaBoglya csárda
8096. Sukoró,  Fõ utca 31.
Nyitva tartás: 10.00-23.00


Régi parasztház, alacsony ajtók, hatalmas terasz, szép kilátás, kisvendéglõ-hangulat. Nyáron gyönyörû lehet, de azért most sem volt épp csúnya. A foglalásunkról ugyan elfelejtkeztek, de szerencsére tudtak keríteni egy szabad asztalt. Az szép lett volna, ha nem, ennyi kilométerre a várostól... :)

Az üdítõk decijét 120 Ft-ért mérik, a csapolt Gösser (más nincs is) korsóját 500-ért, ezekkel nyitottunk. Az udvarias és kedves pincérlány azonnal ott volt az étlapokkal, az italok is egy percen belül érkeztek. Mivel régebben már olvastam a csárdáról (mire jó az internet), és többen dicsérték a hagymalevest (350.-), mi is kipróbáltuk Kókival. Pirított hagymával, palacsintatésztával és sajttal érkezett, forró volt, jó ízû és laktató. B. nyírségi gombóclevest kért, ebbõl van kis és nagy adag is (800.-/550.-), ahogy a legtöbb ételbõl, és a köretekbõl is, bár ezt az étlapon nem jelzik külön, Bee pedig csontlevest finommetélttel (300.-), mindketten elégedettek voltak a választásukkal.

Sajttal-sonkával töltött pulykamell

Második fogásnak Kóki töltött pulykamellet kért rántva, ami konkrétan sajttal-sonkával töltöttet jelentett (1400.-/950.-), kis adagot, egész jól sikerült hasábburgonyával (400.-) de még ezzel sem tudott megküzdeni, ütõs volt az a leves, na. :)

Hagymás bélszín

Minket pedig a bélszín vonzott, B-nek jött egy hagymás bélszín (bélszínek egységáron 3500.-/2600.-), azaz bélszínszelet óriási halom pirított hagymával, Bee-nek egy bélszín tükörtojással, köretnek párolt zöldséggel (450.-) amiben az volt a kellemes plusz, hogy a sárgarépa jó nagy darabokban leledzett benne, így könnyû volt kipiszkálni. :))

Bélszín tükörtojással

Én is bélszínt kértem, udvarmester módra, azaz fûszervajjal, isteni finom röstivel (450.-), sajnos a hús kicsit szárazra sikeredett, amiben persze én is hibás vagyok, mert nem szóltam, hogy közepesen sütve kérem, így aztán megsütötték, nem épp közepesen. A zöldfûszeres vaj viszont tökéletes volt, és a Kókival megosztott édeskés káposztasaláta is. A desszertek amolyan hagyományosak, volt túrós palacsinta (500.-), de végül nem kértünk, csak Bee-ék egy túrógombócot, azt finomnak találták.

Udvarmester bélszín

A végén ittunk volna egy kávét (olcsó), de nem volt benne túl nagy bizodalmunk, persze lehet, hogy ez csúnya elõítélet, de akkor sem. Inkább elsuttyantunk Cafe Five-ba, de ez már a következõ bejegyzés története.

Étel: jó
Kiszolgálás: jó
Környezet: jó
Árak: átlagos


Folytats a blogon ... fortaqua.freeblog.hu/archives/2009/04...

sponsored links

Keres?s