bablepény

2009-12-23

sponsored links

vettem egy mungóbab-konzervet, ahhoz kerestem receptet, ezt találtam:

http://www.tutitippek.hu/blog/mungo-bab-lepeny.php

ennek alapján összeturmixoltam

  • egy csomó megtisztított, karikára vágott újhagymát,
  • egy picike fej káposztát,
  • a babkonzervet levével együtt, (ha nincs ráírva, hogy mungóbab, sima vörösbabnak nézem :-))
  • 2 tojást,
  • talán 4-5 dkg kockázott bacont,
  • sót, borsot

serpenyõben kevés olajon kisebb merõkanálnyi mennyiségenként megsütöttem, finom volt

(vigyázni kell, elég sûrû legyen, én sajnos adtam hozzá még plusz vizet és így szétesett az elsõ lepény, utána kis liszttel sûrítettem, úgy már jó volt)

 

másik változat:

ezt mint tölteléket leveles tésztába tölteni, kiflinek, esetleg tejszínnel és reszelt sajttal kiegészítve quiche-nek megsütni

 

(viszont muffinként megsütni nem jó, szétesik :-))

 


Folytats a blogon ... bevaltreceptek.freeblog.hu/archives/2...

sponsored links

Keres?s