Az elsõ kiflim

2009-07-30

sponsored links



Egy pohár tejet kis edénybe raktam és egy teáskanál porcukorral elkevertem majd langyosra mikróztam. Fél darab élesztõt morzsoltam el benne ami felfutott.
Hozzáöntöttem a fél kiló liszthez. Ebbe tettem egy púpos kis kanál sót és 5 deka margarint.
Jól összegyúrtam és az 50 fokos sütõben pihentettem. Miután kivettem onnan, felkapcsoltam a sütõt 200 fokra. Amíg felmelegedett addig bõ liszttel átgyúrtam a masszát amibõl idõközben lágy, nyújtható tészta lesz. Fél centire és kör alakúra nyújtottam és 8 felé vágtam, mint egy pizzát. A háromszög szélesebb felét hajtom a csúcs felé. Sütõpapírra teszem a tepsibe és barnára sütöm.

Folytats a blogon ... arendas.freeblog.hu/archives/2009/07/...

sponsored links

Keres?s