Almás pite

2010-03-06

sponsored links


Kaptam sok almát és úgy döntöttem almás süti lesz belõle. Ez az a fajta ahogy anyukám készítette nekünk otthon mindig. Ettem már másfajta tésztával is aminek az állaga is más és a teteje meg van kenve tojással. Azt is nagyon szeretem.

60 dkg liszt
30 dkg margarin
30 dkg porcukor
2 tojássárga
1 kis pohár tejföl
1 vaníliacukor
1 sütõpor


A lisztet a vajjal összemorzsoljuk és amikor kész akkor tesszük bele a többi hozzávalót és könnyen formázható tésztát gyúrunk belõle. kettévágjuk, majd két lapot nyújtunk belõle.
Az almát lereszeljük, majd miután kicsavartuk a levét, fahéjjal és egy pici cukorral kicsit összemelegítjük.
Az alsó tésztára lekvárt majd diót/zsemlemorzsát teszünk és csak ezután jön rá a kihûlt alma, hogy el ne ázzon a tészta. Amikor a felsõ tésztát is rátettük, ráigazítjuk, hogy mindenhol befedje, a széleket kicsit rá is nyomkodjuk. Villával megszurkáljuk a tésztát és mehet a 180 fokos sütõbe kb. fél órára.

Recept nyomtatása

Folytats a blogon ... anihami.blogspot.com/2010/03/almas-pi...

sponsored links

Keres?s