A tivornyázó villásreggelije

2009-04-05

sponsored links

Az úgy volt hogy tegnap csajos estét szerveztünk. Itthon van Szilvi barátnõm aki külhonban él, és bár havi gyakorisággal haza látogat, mi 4-en csajok minden alkalommal összejövünk és jól megbeszéljük az élet dolgait. Érdekes mert amíg itthon élt nem sikerült így ápolnunk a kapcsolatunkat, de itt most a távolság tudat valahogy felnagyítja az érzéseket. És ez így van jól.

Nos, tegnap este belementünk a lányokkal az éjszakába, az is egy érdekes tanulmány volt, de ez gasztro olvasókat kevésbé villanyozna fel, így ebben nem merülnék el. Az egészrõl csak annyit hogy bár salátával nyitottam, a koktélokban szereplõ magas alkoholtartalmú égetett szeszek és cukorszirupoknak köszönhetõen az este nyilván minimum update 3-as szintre sikeredett... Hajnali 4-re ágyba is kerültem, istenem jó rég volt már ilyen alkalom de jól esett. Nos, a reggeli ébredést az Úr vállalta, így én 10 órakor a kicsilány csiripelésére ébredtem: "Anya gyere, kész a reggeli!" Mit mondjak, így már fél fokkal üdébben másztam ki az ágyból. De ami fogadott az maga volt a kánaán... A teraszon kertibútor felállítva és villásreggelire megterítve. Ekkor éreztem azt hogy valamit nagyon jól csinálok én kérem:)))

Az Úr csak azzal a feltétellel járult hozzá hogy megosszam reggelink fõszereplõjét, ha azt is közzéteszem hogy ez bizony az õ mûve volt. Nos, a fenti történetet olvasva nyilván, nem majd a kicsilányé...!

Krumplifasírt reggelire (Update 2)

1kg krumpli reszelve

4 tojás

kb 3-4 ek Norbi liszt

Só, bors

nálunk került még bele medvehagyma és maradék párizsi kockázva

A hozzávalókat összekeverjük, kicsi fasírtokat formálunk kézzel és kevés olajban megsütjük õket. Én egy kicsit állni hagynám hogy dagadjon a liszt, de ezt az Úr nem tudta és így is jól mûködött. Fokhagyma sokat dob rajta, mi ezúttal medvehagymával ettük. Jóvót, a chef nyilván sejtette valahonnan hogy az én gyomrom valami nehezebbet kíván. Talált.


Folytats a blogon ... fogyikonyha.freeblog.hu/archives/2009...

sponsored links

Keres?s