A SOUS-VIDE MIKROBIOLÓGIÁJA 6.

2009-12-26

sponsored links

A HALAK ZSÍRTARTALMA

A Sous-Vide pasztõrözés hõkezelési idõ és hõmérséklet összefüggése a zsírtartalom függvényében számítható ki.

Néhány népszerû halfajta zsírtartalma a következõ táblázatokból kiolvasható;[...] Bõvebben!

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... culinartist.blog.hu/2009/12/26/a_sous...

sponsored links

Keres?s