A húsevés visszafogása ma fontos feladat a klímavédelemben

2009-11-12

sponsored links

.
"...az emberi tevékenységek által kibocsátott üvegházhatású gázoknak legalább 51 százaléka az állattenyésztésbõl ered.

A közvetlen gázkibocsátás mellett rendkívüli károkat okoz az is, hogy egyre nagyobb az állattartásra ? ide értve a takarmányozást - felhasznált földek nagysága, vagyis csökken az erdõk és természetes növények területe. Arról nem is beszélve ? állítják egy tanulmány szerzõi -, hogy a hústermesztés igen sok járulékos költséggel jár. Például az európai sertéseknek Brazíliából szállítják az olcsó szóját, ahogy igen energiaigényes maga a húsevés is, hiszen a húst hûtve kell tárolni, és sokáig kell fõzni.

A szakértõk úgy vélik, az állattenyésztési gyakorlat megváltoztatása, vagy egyszerûbben fogalmazva: a húsevés visszafogása ma fontosabb feladat a klímavédelemben, mint a fosszilis energiaforrások kiváltása a megújuló energiával.

És állítólag az energiafelhasználás megváltoztatásánál gyorsabb eredménnyel kecsegtet a vegetáriánus étkezés, ahogy az ENSZ éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi testületének elnöke, Rejendra Pachauri mondta: ?a csökkentett húsfogyasztás a legvonzóbb lehetõség az éghajlat változásának kivédésében?.

Forrás: MR Online

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/taplalkozas/~...

sponsored links

Keres?s