Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pogácsák
sponsored links
Medvehagymás borsos pogácsa Nem titok, hogy a blog indulása óta mi is fejlõdtünk, látható ez akár a képeknél, akár a ... |
Tovbb... |
Medvehagymás, túros pogácsa A hétvégén a Csarnokban láttam gyönyörû szép medvehagymát, akkor fogalmazódott meg bennem, hogy valami finom pogácsát kellene készíteni belõle. El kezdtem nézegetni recepteket és a NoSalty-n találtam ezt a receptet. Mivel minden hozzávalóval rendelkeztem, így el is ... |
Tovbb... |
A tavasz elsõ hírnöke Mielõtt bárki megijedne nem gólyát sütöttem:). Azt, hogy a tavasz végérvényesen beköszöntött, mi sem jelzi jobban, minthogy kedvenc piacomon már több árusnál megjelent a medvehagyma. Ez az utóbbi években "divatossá" vált növény pedig már ezer éve jelen van, csak nem kapott ... |
Tovbb... |
Medvehagymás pogácsa Még 2008-ban ismerkedtem meg a medvehagymával.Háromnapos osztálykiránduláson voltunk a Bakonyban,és szombaton részt vettünk egy medvehagyma túrán.Pár kilométer volt az erdõben,szerencsére szuper idõnk volt,és nagyon jól éreztük magunkat.Mikor a túra véget ért,akkor egy megterített asztal várt minket,és jobbnál jobb ... |
Tovbb... |
Medvehagymás pogácsa liszt 0,80 zsír 0,50 burgonya 1,20 ... |
Tovbb... |
Tepertõs pogácsa Hozzávalók: 75 dkg liszt 1 jó evõkanál só ... |
Tovbb... |
Burgonyás pogácsa Végre eljutottam odáig, hogy süssek és fotózzak Adél (Afraa) játékára. A gond csak annyi, hogy ismét éjszakai képek sikeredtek, így nem lettek valami fényesek, de gondoltam akkor ha már sütök, ne csak én, hanem mindenki legyen itthon a frissen sült ... |
Tovbb... |
Túrós pogácsa rokfort sajttal Igaz a kékpenész kultúra már a hûtõben van, még csak juhtejet kellene szereznem-ami nem olyan egyszerû... Így módosítanám a címet : ... |
Tovbb... |
Istentelen pogácsa Még zsenge vadhajtás koromban ez volt a kedvencem a menzán. Igen, a menzán. Baromijó menzánk volt. És a "gulyásleves (marhából!), pogácsa, banán" menüsornál csak a "palócleves (ugyancsak marhából), csokis csiga, gyüm(ölcs)" összeállítást szerettem jobban. Két, oltárinagy tenyérnyi zsíros, szaftos, levelekre szedhetõ, ropogós tetejû langyos ... |
Tovbb... |
Hagymás és kolbászos pogácsa  |
Tovbb... |
Tejmentes tepertõsKedves Mindenki: van valakinek valami jó kis házitojás forrása Kispest - Wekerletelep környékén, vagy Budaörsön? Állandó vásárlók lennénk. Köszönöm! A sógornõm nem eszik tejtermékeket, cukrot és erjesztett termékeket (ok, egyszerûbben nincs ecet és nincs alkohol) És ennek a ... |
Tovbb... |
Réteges tepertõs pogácsa Nagyböjt ellenére, tepertõs pogácsa, mert ezt kívánták. Böjtöt pedig azt tart, aki szeretne, nem erõszak...ugye? A feleség, anya, lány ( egy személyben ) pedig jó akar lenni, s fõleg senkit nem akar megváltoztatni... Egyébként is a böjt nem csak a hús nem evésrõl szól... Mindig is ezt a fajtát sütöttem, mert úgy jó ahogy ... |
Tovbb... |
Évi elsõ pogácsája
Elég jó lett :) Hogyan készült? Fél kiló lisztet elkeverünk két teáskanálnyi sóval, három teáskanálnyi cukorral, 25 gramm hideg, felkockázott vajjal, hozzáadjuk egy tojás sárgáját, egy deci cukros (megint teáskanálnyi) tejen megfuttatott porélesztõt, két-három evõkanálnyi ... |
Tovbb... |
Egy egyszerû és nagyszerû pogácsa :) Zsuzsanna napkor Kolléganõnk isteni finom pogácsával kínált minket - az Anyukája sütötte még aznap délelõtt. Természetesen a receptet elkértem :) A mai délelõtt volt alkalmas arra, hogy meg is süssem. Íme: ... |
Tovbb... |
Az a krumplis pogácsás csaj Voltam már "tudod, az a csaj, aki azt a finom krumplis pogit hozta", ezért szívesen sütöm ezt a keltet, ez az egyik etalon. Van már egy recept a blogon, az krumplipüre mentõ, és valóban gyakran készül - mert van, mit menteni -, ez most más. Jó nagy adag, de költözködéshez készült, és sokan ... |
Tovbb... |
Mézespogácsa Lehet, hogy nem pont most van az idõszaka a mézespogácsának, de mama most készített. Mi nem szeretünk egy átelt sem beskatulyázni, hogy az csak egy bizonyos ünnepkor lenne jó, akkor készítjük amikor megkivánjuk. Azért ízlett nekem különösen ez a mézes, mert jó puha volt, nem volt ... |
Tovbb... |
Ricottás krumplis pogácsa teljes kiõrlésû lisztbõl
A krumplis pogácsa lehet tömör, ami frissen finom, talán legjobban érzõdik benne a krumpli íze, viszont másnap már kemény szívós darabokkal birkózhatunk. Ezt valamennyire lazítja a teljes kiõrlésû liszt, és fokozhatjuk, az élesztõvel (amitõl nem kell félni), és a ricotta is meghatározó nedves ugyanakkor laza állagot ... |
Tovbb... |
Tepertõs pogácsa könnyített verzióban A hûtõben árválkodott napok óta egy kevés tepertõ, senkinek nem kellet már ebben a formában. Bejelentkezett vendégeiknek pedig pogácsát készítettem, így a tepertõ a tésztában landolt. A klasszikus tepertõs pogihoz képest, melybe jóval több tepertõ kerül, ez könnyedebb, kevésbé fûszeres ... |
Tovbb... |
Tepertõs-kolbászos pogácsa hajtogatás nélkül Egy ideje újra rákattantam a kacsa/libazsírra. Eleinte készen vettem a zsírt, de hamar leszoktam róla, mert nem voltam teljesen biztos benne, hogy az van a dobozban ami rá van írva. Ha én veszem a hájat a piacon, garantáltan liba vagy kacsazsírt fogok ... |
Tovbb... |
Ecetes pogácsa Nem kell megijedni, nem egy ecetízû pogácsát hozok. :P Anyu pár éve kapta ezt a receptet a volt kolleganõjétõl és azóta ez a sósság rendszeresen van nálunk ünnepekkor és nem ünnepekkor is. :) Nagyon egyszerû és nagyon finom. Sokáig puha ... |
Tovbb... |
Tökmagos pogácsa
Nagyon szeretem a tökmagos pogácsát, így elhatároztam, hogy szilveszterre el is készítem. Elkezdtem hozzá keresni a legmegfelelõbb receptet, végül egyértelmûen Millie nyert a leírás és a csodálatos fotó ... |
Tovbb... |
Túrós pogácsa Pogácsafronton nem voltam túl erõs, eddig. Aztán néhány hete megpróbálkoztam ezzel a túrós pogival. Végre szép leveles lett és nagyon finom! Annyira, hogy nem is jutott idõ a fényképezésre. Akkor teljes kiõrlésû liszttel keverve sütöttem, most csak ... |
Tovbb... |
Valentin... de inkább Bálint napi szív alakú pogácsa (joghurtos) Tudom nem egy kimondottan népszerû ünnep... de szerintem lehet poénosan is megélni :) Párban vagytok? A pasid nem kimondottan örül a szív alakú desszertes doboznak és amúgy sem ... |
Tovbb... |
Nagymamám sajtos pogácsája Ismét egy klasszikus Nagymamám receptjei közül. Omlós, kívül-belül sajtos finomság. Ez életem második pogácsája, az elsöt itt már megmutattam Nektek. Kezdek rájönni néhány dologra: például, hogy ne nyújtsam ki túl vékonyra a tésztát (majd legközelebb ... |
Tovbb... |
Töpörtyûs pogácsa Nincs mese, ezt jól eltalálták az idõjósok. Térdig érõ hó van. Szép, szép, de elég lenne belõle. ... |
Tovbb... |
Tökmaglisztes Pogácsa A kedvencek listájára felkerült a tökmagliszt közé az élettani szempontból nagyon értékes Tökmagliszt. Tulajdonságai hasonlóak, mint a többi magliszté, de azért kiemelnék ... |
Tovbb... |
Túrós pogácsa - házi túróval, libazsírral, egyszerûen! A napokban kaptam fél kiló házi túrót egy barátnõmtõl. A gazdaságukban tartott tehén friss tejébõl készült, úgyhogy eredendõen házi túróból ... |
Tovbb... |
Krumplipürés pogácsa Nagyon örültem a múltkor amikor Illéskrisznél olvastam a krumplipürés pogácsáról, hogy a maradék krumplipürét fel tudom használni pogácsa készítésére. Sokszor elõfordul nálunk is, hogy vannak maradékok, s szeretem felhasználni új étel ... |
Tovbb... |
Réteges tepertõs pogácsa Eljutottunk az utolsó naphoz a disznótoros ételek között. Visszanézve a képeket így is látszik, hogy rengeteg munkával járt, de megérte. Nagy öröm minden egyes alakalom, amikor együtt a nagy család. Még két receptet megosztok Veletek valamikor a ... |
Tovbb... |
Madárlátta (hókotró nem) pogácsa és kifli. Volt csirke is. Vendégségbe készültünk ma délután. Elgondoltam, hogy meleg pogácsát és meleg kifliket viszünk magunkkal. El is indultunk, aztán visszafordultunk. Sehol nem volt az út letakarítva, az autópálya felhajtója elõtti körforgalomban kétszer is megcsúsztunk ... |
Tovbb... |
Tejfölös-sajtos pogácsa
Maxnál találtam ezt a pogácsa-receptet, és azt kell mondjam - az eddigi ezirányú próbálkozásaim alapján - tényleg ez "A POGÁCSA". Nekem nem lett annyira szép leveles, mint neki, úgyhogy kénytelen leszek újra ... |
Tovbb... |
KRUMPLIPÜRÉS POGÁCSA Biztos nem vagyok egyedül azzal a ténnyel, hogy bizony sokszor túlméretezzük a krumplipüré adagját, az ebédhez. Most is így volt, éppen tegnap...A husi elfogyott, a krumplipüré pedig megmaradt. Nem sok, de arra pont elég, hogy nem tudok vele mit ... |
Tovbb... |
Csupa sajt pogácsa Sajtrajongó vagyok, nem is tagadom. Alkottam egy olyan pogácsát,amiben lépten-nyomon sajtba botlunk.Finom puha,kicsit görög,kicsit reform ,de az enyém:) Remélem sokak tetszését elnyeri ... |
Tovbb... |
Töpörtyûs pogi  |
Tovbb... |
Krumplis-tepertõs pogácsa Ha az ember olyan csodálatos ajándékot kap a kisfiától, mint amilyet én, akkor olyan, de olyan finomat kell sütni, hogy csak ... |
Tovbb... |
Réteges tepertõs pogácsa Gizivel tegnap nagyon egyre járt az agyunk, pedig mint Õ is mondta össze se beszéltünk. Ugyan abból a könyvbõl készítettük ugyanazt a tepertõs pogácsát. Úgyhogy receptet nem is írok, mert nála ... |
Tovbb... |
