Töpörtyûs pogácsa

2012-02-13

sponsored links


Nincs mese, ezt jól eltalálták az idõjósok. Térdig érõ  hó van.

Szép, szép, de elég lenne belõle.

Pogácsát sütöttem, ilyen napon mit is lehet ?

Jó régen volt, amikor középiskolás voltam Baján. Egyik osztálytársam, bár helyben lakott, mégis kollégista volt. Õ hetente mehetett haza, mi többiek bizony csak havonta egyszer. Az Éva hozott többször egy nagyon finom, leveles, könnyû töpörtyûs pogácsát.  Azt hiszem levelet írok neki, hátha tudja a receptet.

Ez a fenti a Horváth Ilona könyvében van, jó, jó, de nem az igazi :)

Hozzávalók:

50 dkg finomliszt
35 dkg darált töpörtyû
15 dkg margarin
3 dkg élesztõ
kb. 3 dl tej ...

Folytats a blogon ... gondaanyu.blogspot.com/2012/02/toport...

sponsored links

Keres?s