Évi elsõ pogácsája

2012-02-25

sponsored links

 

Elég jó lett :)

Hogyan készült? Fél kiló lisztet elkeverünk két teáskanálnyi sóval, három teáskanálnyi cukorral, 25 gramm hideg, felkockázott vajjal, hozzáadjuk egy tojás sárgáját, egy deci cukros (megint teáskanálnyi) tejen megfuttatott porélesztõt, két-három evõkanálnyi tejfölt és összegyúrjuk, 20 percre letakarva meleg helyen hagyjuk. Kinyújtjuk, összehajtogatjuk, 15 percet kelesztjük, még egyszer megismételjük az egészet.
Végül még egyszer kinyújtjuk, a tetejét ...

Folytats a blogon ... fast-food.blog.hu/2012/02/25/evi_elso...

sponsored links

Keres?s