Tepertõs pogácsa könnyített verzióban
sponsored links
A hûtõben árválkodott napok óta egy kevés tepertõ, senkinek nem kellet már ebben a formában. Bejelentkezett vendégeiknek pedig pogácsát készítettem, így a tepertõ a tésztában landolt. A klasszikus tepertõs pogihoz képest, melybe jóval több tepertõ kerül, ez könnyedebb, kevésbé fûszeres lett. A tepertõ íze csak diszkréten megbújva jelentkezett, de így is elfogyott:)
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
3 dkg élesztõ,
10 dkg tepertõ,
1 db tojás,
2 ek. tejföl ...