Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Egytálételek
sponsored links
Rakott spagetti |
Tovbb... |
Rakott krumpli helyett.... Rakott csicsóka!A csicsóka a barátunk, igazán széleskörûen felhasználható de nálunk eddig szinte mindig a krumpli alternatívájaként került az asztalra... Naná, hiszen amúgy imádjuk a ... |
Tovbb... |
Muszaka sütõtökkelA korábbi, hagyományos (padlizsánnal készült) muszaka receptnél még azt írtam, hogy viszonylag idõigényes az elkészítése ennek az ételnek, de hála a sokadik verziónak, egyre gyorsabbnak tûnik, valóban a titok nyitja az ... |
Tovbb... |
Indiai sóletÚjabb forduló, újabb random válogatott alapanyagok, amelybõl valami finomat kell kitalálni. A játékosok által összeállított alapanyag lista ebben a körben: kókusztej, gersli (árpagyöngy), csicseriborsó, római kömény, csirkemell, chili, melyekbõl maximum ... |
Tovbb... |
Fõtt búzával, aszalt szilvával töltött savanyú káposzta |
Tovbb... |
Nagyon hamis "paprikás" krumpli, avagy mediterrán egytálétel |
Tovbb... |
Székely káposztaEz egy nagyon finom tartalmas téli étel. Ha van otthon egy kis friss disznóhúsunk meg savanyú hordós káposztánk neki is foghatunk. Tehát a hozzávalók: 1 fej savanyú káposzta, 1 kg friss disznóhús, 2 hagyma, 2 evk. disznózsír(vagy olaj), só, bors ... |
Tovbb... |
Gõzölög, gõzölünkA kínai kel azért került a kosárba, mert olyan keveset kért magáért, hogy késõbb biztosan szomorúan vagy inkább bosszankodva szidtam volna magam, ha nem hozom el. A répa így is kimaradt, és be is következett az utólagos megbánás. De az arány nem ... |
Tovbb... |
Vörösboros rizottó |
Tovbb... |
Mai vacsoránk: Virslis lecsó vagy lecsós virsliA mai vacsoránk alapanyagait akciósan sikerült beszereznem a Lidlben. Legnagyobb örömömre nagyon olcsón találtam lecsópaprikát (199,- Ft volt az egy kilós necc, igaz némelyiknek a szára már barnult egy kicsit, de a paprika még szép volt). A Frisli is, akciós ... |
Tovbb... |
Makói töltött hagymaNéhány hete beszámoltam makói kirándulásomról, és a Hagymatikum megnyitója ürügyén végigevett tartalmas étkezésekrõl. Búcsúajándékként kaptam egy szakácskönyvet, melyet a helyi önkormányzat adott ki, és a makóiak által beküldött, házi ... |
Tovbb... |
Téli rakottasEz megint tipikusan olyan "Mindent bele!" étel. Van benne (majdnem :) ) minden, ami így télidõben a spájzban fellelhetõ. Szerintem számtalan hasonló variáció elképzelhetõ, nálam éppen ez ... |
Tovbb... |
Csirkés egytálNem tudtam eldönteni, hogy mit fõzzek - több mindent is kigondoltam, de nem fért bele az idõmbe -, és az lett a vége, hogy két ételbõl kombináltam egyet, meg még hozzáraktam ezt-azt, és egy nagyon finom étel kerekedett ... |
Tovbb... |
Fehér chiliÚj kedvenc inspiráló honlapom van. The pioneer woman cooks. Eszméletlen. Olyan igazi amcsi soulfood, rengeteg vajjal, gyönyörû húsokkal, ízzel, szafttal, szósszal, sajttal, mindennel, ami csak jó a világon, elképesztõen élvezetes stílusban... köszönet ezért a ... |
Tovbb... |
Toros káposztaHozzávalók: 1/2 kg savanyú káposzta,1/2 kg sertéshús, 1 db vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, bors,csípõspaprika , só ... |
Tovbb... |
A szezon utolsó sütõtököseiNagyon gyatrák a sütõtökök, dehát februárban ez nem meglepõ. Biztos van olyan hely, ahol még mindig lehet szépeket találni, de annyira azért nem keresem, sõt, már kicsit unom is. Hozzáteszem, a zöldségesnél még utóljára nyakig belemásztam a ... |
Tovbb... |
Rakott brokkoli gazdagon, tojással és kolbásszalRakott brokkoli gazdagon, tojással és kolbásszalHozzávalók : ... |
Tovbb... |
Rakott, kell?
A kelkáposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Igen közel áll a fejes káposztához, ám annak sima leveleivel szemben a kelkáposzta levelei fodrosak, hólyagosak. A hideget ... |
Tovbb... |
Lasagne lisztmentesenJogosan merül föl a kérdés, hogy akkor hogyan. Úgy, hogy a tészta kiváltására bevetjük a cukkinit. |
Tovbb... |
Töltött cukkiniTöltött cukkini ... |
Tovbb... |
Osztrák sütõtökös egytálétel - KürbisallerleiEz egy remek és ismét elég egyszerû kis recept, ráadásulsokféleképpen variálható, amit én meg is tettem. Eredetije egy szuper osztrákszakácskönyvbõl való Anna Scheffer-tõl, a címe Saison-Küche. Bár ez egy tipikusanõszi recept, de nekünk most támadt ... |
Tovbb... |
Burgonyával rakott csirkeMég egy játékra jelentkezõs bejegyzés. :))) Bianka hirdetett játékot, körülnéztem nála, nagyon sok jó receptet találtam. :) Kiválasztottam néhányat, közülük ma ezt a ... |
Tovbb... |
Lucskos káposzta - egyperces gasztronovella"Dobó fiam! Nem tudom a névnapot megszervezni, téged bízlak meg vele. Ragaszkodom hozzá, hogy nélkülem is meg legyen tartva! Kulcsok mellékelve. A húsok a fagyasztóban, a sütéshez és a ... |
Tovbb... |
Töltött káposzta |
Tovbb... |
Mint a Govindában: Indiai wokos szabdzsiVágjunk bele a ZöldKampányba! Ez az étel már az új szellemiség jegyében készült, sõt nemcsak egy-két, hanem négy különbözõ zöldség került bele. Ha már kampány, indítsuk ... |
Tovbb... |
Camembert és csirkeAmikor próbáljuk kienni a hûtõbõl a dolgokat...akkor összekutyulok ezt-azt, de néha egész jó sül ki belõle. Már egy ideje várt sorsára ez a camembert sajt, csirkemellet hét elején vettem, salátához akartam megpirítani. Volt még ... |
Tovbb... |
Téli rakottas - lencsével, zellerrel, dióval |
Tovbb... |
GOMBÁS PAPRIKA CSÓNAKSzintén egy nem hizlaló fogást hoztam, ami bele illik a diéta fogalmába... Természetesen köretként is tálalható egy finom sült mellé. Bárminemû sült hús, tökéletes kísérõje lehet. Én most magos kenyérrel ettem, sok-sok uborkával. A tölteléke egy besameles ... |
Tovbb... |
Várakozás, készülõdés, sütés-fõzés... |
Tovbb... |
Kecskesajtos-körtés rizotttó taggiai olajbogyóval és citromos zellerrelLiberánál láttam ezt a kecskesajtos-körtés rizottót, és azonnal ráraboltam! Aztán amikor elõkészíettem a hozzávalókat felsejlett bennem egy körtés-taggiai olajbogyós tészta íze, amit évekkel ezelõtt ettünk az Eg?ban. A gyömbért elhagytam, a zeller meg ... |
Tovbb... |
Töltött káposztaNagy kedvencünk, nekem fõleg, mert ezzel több napra le van tudva a fõzés. A mennyiségek szabadon választhatók, így mindenki a saját igényei szerint készítheti, egyszóval ez egy tökéletes fogás. Legutóbb ... |
Tovbb... |
Rakott krumpli, "feledékeny asszony módra" :)Hát én így még nem jártam soha, ahogy ma. Úgy tûnik lassan szednem kell valamit feledékenység ellen. Tegnap este hirtelen jött ötlet alapján bezengtem Apának, hogy ma rakott krumpli lesz, mit szól hozzá. Persze kitörõ örömmel fogadta. Tudtam, hogy a fiúknál ... |
Tovbb... |
Sonkás kocka fantáziám szerint :)Múlt hét közepén, ebédre improvizáltam ezt az egytálételt. A lehetõségeim elég korlátozottak voltak, nem volt túl sok minden a hûtõben... Az arányokat csak úgy "érzésre"... de igen finom ... |
Tovbb... |
Padlizsános rizses hús |
Tovbb... |
Rakott krumpli, az abszolút kedvencÉs most jött el a történelmi pillanat!!Bemutatom Nektek abszolút number 1 kedvenc kajámat.Õ pedig nem más,mint a rakott krumpli. A bármikor-bármennyit kategória abszolút ... |
Tovbb... |
Sonkás rakott karalábé light A karalábét leggyakrabban csak nagyon finom töltött karalábé formájában készítettem. Most ennek próbáltam ki a diétás gyorsan elkészíthetõ ... |
Tovbb... |