Bevallom a rizottĂłkat nem annyira szeretem, viszont amikor meglĂĄttam ennek a receptnek a fotĂłjĂĄt, rĂśgtĂśn eldĂśntĂśttem, hogy ki fogom prĂłbĂĄlni. A vĂśrĂśsbor és a rizottĂł rizs alapfelszerelés egy olasz konyhĂĄban, Ă­gy nem kellett nagy bevĂĄsĂĄrlĂĄst elkĂśvetnem egy kis vĂśrĂśsboros rizottĂł készĂ­téshez. TalĂĄn annyit megemlĂ­tenék még az elején, hogy elég nagy mennyiségĂť bor kerĂźl az ételbe, Ă­gy akinek érzékenyebb a gyomra, annak nem kevésbé ajĂĄnlom, vagy csak kisebb adagban, mert megemeli a gyomorsavat. Íme a recept.
HozzĂĄvalĂłk 4 személyre:

• 500ml csirkehĂşsleves (1 leveskockĂĄbĂłl is jĂł)
• 100g vaj
• 1 fej finomra vĂĄgott vĂśrĂśshagyma
• 1 nagyobb gerezd fokhagyma ĂśsszezĂşzva ...
  

sponsored links