A szezon utolsó sütõtökösei

2012-02-05

sponsored links


Nagyon gyatrák a sütõtökök, dehát februárban ez nem meglepõ. Biztos van olyan hely, ahol még mindig lehet szépeket találni, de annyira azért nem keresem, sõt, már kicsit unom is. Hozzáteszem, a zöldségesnél még utóljára nyakig belemásztam a sütõtökös ládába, hogy találjak egy ép példányt, és kellõképp elbúcsúzzak az egyik kedvenc alapanyagomból.
Nagyon fog hiányozni, mert olyan hozzávaló, ami karakteres édeskés, de nem annyira markáns íze miatt jól összefér egy csomó fûszerrel (legjobban curry-vel szeretem), és köretként, fõattrakcióként, de akár desszertként is tökéletes, mint ahogy ezt a sütõtökös-csokis bejglim is bizonyította Karácsonykor.
Ami viszont jó ebben a búcsúban az ahogy az lenni szokott a változás, ami ez esetben a tavasz közeledte, és egy csomó olyan hozzávaló megjelenése, amik meg a sütõtök szezon alatt hiányoztak.
Általában egyszerre csak egy receptet szoktam kiposztolni, de most más a helyzet, mert úgy érzem, ha most nem publikálom ezt a kettõt, akkor már csak jövõre lesz esélye bárkinek is megcsinálni õket, ráadásul össze is passzolnak, mert mindkettõ sütõtök és csirkemell kombinációjából jött létre, és a fûszerezésük is hasonló. 

Sütõtökös rizottó (hozzávalók - 2 fõre):  ...

Folytats a blogon ... www.bebicsirke.hu/2012/02/szezon-utol...

sponsored links

Keres?s