PizzĂĄt Ă­gértem a csalĂĄdnak, jobban mondva Ăşjfent pizzĂĄt kĂśveteltek, de, ...

Van egy csomĂł jĂłl bevĂĄlt pogĂĄcsa receptem, de azért ha lĂĄtok valahol valami jĂłnak tĂťnĂľt , szĂ­vesen kiprĂłbĂĄlom. Ezt Kriszta konyhĂĄjĂĄn talĂĄltam, csupa jĂłt Ă­rt rĂłla. Ami nekem megtetszett benne, hogy egyrészt soook sajt van benne, amitĂľl ugye csak finom lehet egy pogĂĄcsa, mĂĄsrészt pedig bĂĄr élesztĂľs, de nem kell keleszteni. TehĂĄt gyorsan elkészĂźl, és ...

Mindenféle elĂľkészĂźleteket tettem, mielĂľtt a piacra indultunk volna. Megpucoltam a krumplit példĂĄul, oda készĂ­tettem mindent az ebédkészĂ­téshez, hogy majd, ha hazaérĂźnk, gyorsan fĂľzhessek. AztĂĄn a délelĂľtt gyorsan telt, mire a dolgainkat elintéztĂźk és bevĂĄsĂĄroltunk, mĂĄr majdnem dél lett. A piacon pedig sĂźltek a hurkĂĄk, a lĂĄngosok, a rĂĄntott cukkini, az illat pedig ...

SzĂźlinapi buli volt nĂĄlunk a hétvégén. Férjemet ĂźnnepeltĂźk barĂĄti, csalĂĄdi kĂśrben. MĂ­g a bogrĂĄcsban a pĂśrkĂślt elkészĂźlt, ezeket a csinos kis pogikat falatoztuk. A részeg név onnan adĂłdik, hogy a pogik jobbra balra dĂźlĂśngélnek, ha kisĂźltek.

HozzĂĄvalĂłk: ...

A tĂśkmagolaj kivĂĄlĂł élettani hatĂĄsĂş, kifejezetten aromĂĄs, sĂśtétbarna olaj, melyet fĂľként salĂĄtĂĄkhoz fogyasztanak, de egyéb ételekhez is érdemes kiprĂłbĂĄlni. Sokféle antioxidĂĄnst tartalmaz, véd a szabadgyĂśkĂśk ...

Eddig bĂ­rtuk medvehagyma nélkĂźl. Még nem a fagyasztĂłbĂłl szedtem elĂľ egy adagot, hanem frissen kaptuk ajĂĄndékba! Nem volt mit tenni, pogĂĄcsĂĄt és pestĂłt kellett készĂ­teni. Ez utĂłbbirĂłl késĂľbb Ă­rok. 

Munka utĂĄn beszaladtam joghurtért a piacra. AztĂĄn megakadt a szemem a medvehagymĂĄn. IgazĂĄbĂłl engem sose hozott annyira lĂĄzba, de jĂśtt az isteni szikra: pogĂĄcsĂĄt sĂźtĂśk. Na jĂł, annyira nem is volt isteni, K panaszkodott a minap, hogy teljesen kivan éhezve. PogĂĄcsĂĄra, sĂźtire, mindegy mire, csak sĂźssek mĂĄr ...

HozzĂĄvalĂłk:

50 dkg liszt ...

A mĂşlt héten, amikor a gyĂśkeres medvehagymĂĄt vĂĄsĂĄroltam a piacon olyan szépek voltak a csokrosak is, hogy bedobtam a kosĂĄrba 2 csomaggal mellé, "majd készĂ­tek belĂľle valamit" alapon. AztĂĄn receptek utĂĄn nézelĂľdve rĂśgtĂśn megakadt a szemem Viki egyszerĂť, de nagyszerĂť konyhĂĄjĂĄban frissen kisĂźlt medvehagymĂĄs sajtos ...

 Még mindĂ­g a medvehagymĂĄrĂłl. Ezt még akkor sĂźtĂśttem, amikor megkaptam postĂĄn azt az Ă­rdatlan mennyiségĂť medvehagyma csomagot. Gondoltam lesĂźtĂśk egy pĂĄr napra valĂłt :))) -- mert igencsak el leszek foglalva a medvehagyma feldolgozĂĄsĂĄval, tartĂłsĂ­tĂĄsĂĄval. Na azért nem volt ilyen veszélyes a helyzet, mert szépen beosztottam az ...

BlogkĂłstolĂł apropĂłjĂĄbĂłl készĂźlt elsĂľsorban ez a pogi, melynek lényege, hogy sorsolĂĄs alapjĂĄn egy blogrĂłl kell elkészĂ­teni a nekĂźnk legjobban tetszĂľ ételt. Nekem Asztika blogja jutott, amit tĂźzetesebben csak az elmĂşlt pĂĄr napban tudtam ĂĄtnyĂĄlazni. Nem nagyon tudtam dĂśnteni a finomsĂĄgok kĂśzĂśtt, macaronjairĂłl ne is beszéljĂźnk, de végĂźl két ...

Bevallom elég régĂłta vĂĄgyakozok mĂĄr a tepertĂľs pogĂĄcsa utĂĄn. Kb. 1 hĂłnapja mĂĄr fel is kerĂźlt a bevĂĄsĂĄrlĂłs listĂĄmra megvĂĄsĂĄrolandĂł tételként. AztĂĄn hiĂĄba kerestem a boltba nem talĂĄltam.. Pénteken viszont sikerrel jĂĄrtam. Beszereztem és ma megleptem magam az ĂĄhĂ­tott pogĂĄcsĂĄval :) ...

A hĂşsvéti sĂłs ez volt. A medvehagymĂĄt lehet szeretni, meg lehet tĂşlhypeolt Ăşri huncutsĂĄgnak tekinteni, de hogy mennyire durvĂĄn erĂľs szaga van, azt nem lehet vitatni. Én mondjuk hamar telĂ­tĂľdĂśk vele, kb. n+10 perc utĂĄn mĂĄr fĂĄj a fejem a tĂśmény medvehagymaszagtĂłl, ezért kell fĂźrgén vagdosni, gyĂşrni, formĂĄzni. No meg egy tĂśkĂźres hĂťtĂľ sem ...