Töltött leveles pogácsa kosárkák - most hagymás baconos és pirított gombás - sok-sok sajttal

2012-05-24

sponsored links



Már kicsit vicces, hogy azzal kezdem a posztot, hogy hirtelen ötlettõl vezérelve készítettem ezt az ételt. Pedig most is így van.
Pizzát ígértem a családnak, jobban mondva újfent pizzát követeltek, de, amikor benéztem a hûtõbe, akkor több olyan hozzávaló is rám kacsintott, mely valami még kreatívabb megoldásra késztetett.
Le sem tagadhatnám, hogy szenvedélyesen szeretek leveles pogácsát sütni, hiszen számtalan - saját fejlesztésû - receptem található az oldalon, melyeket itt gyûjtök. 
Szóval, gondoltam egyet, és a pizzából leveles pogácsa lett. Nem is akármilyen. Nem regélek többet a motivációról, inkább jöjjön a recept.
Azért hadd ragadjam meg az alkalmat, megköszönjem, hogy ilyen sokan megéljeneztétek a facebookon, amikor még langymelegen feltettem róla egy ízelítõ képet! :)

Hozzávalók 12 kosárkához és 9 pogácsához:

- az alaptésztához:

30 dkg átszitált finomliszt
2 dkg friss élesztõ
1 dllangyos tej
1,5 dltejföl
1 tojássárgája
6 dkg olvasztott, de nem meleg vaj ...

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s