sponsored links

Ez mĂĄr egy mĂĄsodik prĂłbĂĄlkozĂĄs eredménye. Az elĂľzĂľ nem tĂşl sokban tér el ettĂľl, de az nem kelt meg tĂşl szépen és mĂĄsnapra nagyon kiszĂĄradt. Ez szép levegĂľs lett és mĂĄsnap sem szĂĄrad ki. A kĂźlĂśnbség annyi, hogy most Rama margarinnal csinĂĄltam és a kenyérsĂźtĂľ gép dagasztott/kelesztett, valamint kapott egy kis sajtot:). Megfigyeléseim szerint a sĂźtĂľmargarin minĂľségén nagyon sok mĂşlhat. Ha valami nem sikerĂźl "olcsĂłbb" margarinnal érdemes prĂłbĂĄlkozni drĂĄgĂĄbbal. ElkészĂ­tés elĂľtt a hĂťtést igénylĂľ hozzĂĄvalĂłkat kivettem a hĂťtĂľbĂľl.

HozzĂĄvalĂłk:

60 dkg liszt (20 dkg rétes liszt, 40dkg finom liszt)
25 dkg sĂźtĂľ margarin
2 dl tejfĂśl
1 tojĂĄs
1 dl tej
1 tasak szĂĄrĂ­tott élesztĂľ
1 kk cukor
3 kk sĂł ...