Munka utĂĄn beszaladtam joghurtért a piacra. AztĂĄn megakadt a szemem a medvehagymĂĄn. IgazĂĄbĂłl engem sose hozott annyira lĂĄzba, de jĂśtt az isteni szikra: pogĂĄcsĂĄt sĂźtĂśk. Na jĂł, annyira nem is volt isteni, K panaszkodott a minap, hogy teljesen kivan éhezve. PogĂĄcsĂĄra, sĂźtire, mindegy mire, csak sĂźssek mĂĄr valamit. AmĂşgy pogit sĂźtni nem nagyon szoktam, mert erre még valahogy nem éreztem rĂĄ, de mĂĄr mindenképp javulĂł tendenciĂĄt mutatok! :)

MĂĄr begyĂşrtam a tésztĂĄt, pihentettem javĂĄban, amikor is feltĂťnt, hogy nem igazĂĄn akar kelni...AztĂĄn rĂĄjĂśttem...Rossz lisztesdobozt fogtam meg és teljes kiĂľrlésĂť liszt helyett rozslisztet hasznĂĄltam...Bosszankodtam egy kicsit, de Ăşgy voltam vele, hogy egye fene, megesszĂźk cipĂľtalpként is.

A rozsliszt ellenére nagyon jĂł lett a tésztĂĄja, egyĂĄltalĂĄn nem kemény és nincs kellemetlen utóíze sem. Finom lett, na :) 

Képi segĂ­tség a hajtogatĂĄshoz: ITT

250 g fehér liszt, 250 g rozsliszt, 250 g puha vaj, 150 g tejfĂśl, 1 tojĂĄs, 2 ek burgonyapehely, 1 ek sĂł, 50 ml ...

sponsored links