Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Pizzák
sponsored links
Még mindig olaszA héten egy egész menüsor következik az elõételtõl a desszertig, frenetikus lesz!
Finomabbnál finomabb és különleges fogások következnek, majd jövõhéten még mindig olasz, házi készítésû tészták, canelloni, raviolli, gnocchi, szóval csupa csupa finomság, végre felavattam a tészta gépet, és utána váltok ígérem, fõleg annak, aki ... | ||
Tovbb... | ||
Pizza, ahogy mi szeretjükAkit nagyon zavarnak a nem éppen egészséges fûszerek és alapanyagok az most inkább ne is olvassa tovább. Mélységekig tisztában vagyok azzal, hogy ez a pizza nem tartozik éppen az egészséges ételek közé, de õszintén megmondva nem ... | ||
Tovbb... | ||
SCHIACCIATASCHIACCIATA DI PREZZEMOLO - vagyis; egy petrezselymes gongyolt pizza..... Jooooo sok petrezselyemmel!! Palermo-i recept, kb 10 eve van felreteve a mappamban, de meg nem sutottem ... | ||
Tovbb... | ||
Pizzaszósz és CalzoneÕsi tanulság, hogy pizzából sosem elég, akárhányszor látok egy pizzát mindig rögtön ennék is. A tészta most is a szokásos módon készült, amit már közzétettem, de azért ide is leírom, mert tapasztalatból tudom, hogy az ember nem szeret egy receptnél három helyre kattintgatni. Ami viszont ... | ||
Tovbb... | ||
Chicago style pizzaTudtátok, hogy ma van a nemzetközi anyanyelvi nap? Ez számomra különösen fontos, mert a magyar nyelv amellett, ... | ||
Tovbb... | ||
Házi pizzaSzeretem a pizzát. A legfinomabbat Rómában ettem 2 éve egy Carlo Menta nevezetû helyen. Igazi vékonytésztás pizza volt. Ott a vegetáriánus változatot választottam az étlapról, mert az volt a leggazdagabb feltétekben. Sajnos házi körülmények között, kemence híján nem lehet a vékonytésztás változatot elõállítani, de ... | ||
Tovbb... | ||
PIZZA GAZDAGON :)Van már egy pizza receptem itt a blogon: Pizza Maimi néven. De most másképpen készítettem a tésztáját, nemcsak a feltét más. Sok variációm van pizza tészta terén > persze mindegyik fincsi, puha, rugalmas... mi más is lehetne?! :)) Férjem nagyon "allergiás" a ... | ||
Tovbb... | ||
Török pide (török pizza)Néhány napja egy társaságban beszélgettünk a kedvenc gyors kajákról. Természetesen szóba jött a pizza, amirõl eszembe jutott a török pide is. Az egyik ismerõsöm megkérdezte, hogy melyik a jobb, a pizza vagy a pide. Azt mondtam, hogy egyáltalán nem ... | ||
Tovbb... | ||
Sajtos-olívabogyós mini pizzákAz elmúlt idõszakban több olvasóm is kért tõlem jól bevált pizzareceptet. Ugyan szerepelt már korábban a blogon pizza és pizza tészta, de azok még nem csökkentett szénhidráttartalmú lisztekbõl készültek. Alapesetben a pizzatésztába szoktam tenni ... | ||
Tovbb... | ||
A pompos, és ami mögötte vanKenyérlángosch oder töker pomposch, netán langalló, esetleg pizza pacalos (ejtsd: pidza pákálosz)? Most felfedjük a titkot: tök mindegy! Bárhogy hívhatjuk, csak tudjuk, mirõl beszélünk. 6-8 évvel ezelõtt még senki sem tudta, hogy mi az a töki ... | ||
Tovbb... | ||
Bacon & eggs pizza | ||
Tovbb... | ||
PizzaTegnap délután végül csak sütöttem pizzát, 5 tepsivel. A tésztát szokásos módon dagasztottam 1 kg finom lisztbõl, a szósz is a legutóbb leírtak szerint készült, csak kevesebb (7 dl paradicsomlébõl). A fiúk csak magyarosat akartak, ezért mind az öt ... | ||
Tovbb... | ||
Gyors pizza
Ezt a pizzareceptet az idõsebb fiamtól tanultam, már több mint húsz éve. A gyerek tizennégy éves korában elkerült itthonról, kilenc évig csak hétvégeken meg ünnepeken járt haza, de a kollégiumban ... | ||
Tovbb... | ||
Chilis babos kenyérpizzaVagy valami hasonló. Mindenesetre kiváló hûtõ-és kamratakarítós eledel, gyors, egyszerû, finom. Ha nincs kedved kimozdulni ebben a hidegben, és van alap kamra-tartalékod, tökéletes vacsora ... | ||
Tovbb... | ||
Csirkés-BBQ pizzaJanuárban megvettem a TV paprika magazint, mert egy akkora hamburger volt a címlapján, hogy egyszerûen nem hagyhattam ott - sütöttem is utána hamburgert, cheddarral, ahogy kell. Van benne 3 ígéretes lencsés recept is, amikre majd sort kerítek, de elsõnek ... | ||
Tovbb... | ||
PizzaAzt hiszem,hogy a pizzát minden ember szereti,nem is értem miért nem tettem fel eddig a receptjét.Ez a recept bevált,de természetesen ahány ház annyi szokás,így másképp is elkészíthetõ.Például fokhagymát vagy fûszereket is tehetünk a ... | ||
Tovbb... | ||
Virágos virslis pizzaAz este megint pizza party volt nálunk. Majdnem minden héten sütök, mert a gyermekeim nagyon szeretik. Fõleg a fiam követeli, de a lányom is örül, ha sütök. Most szesszióban vannak, mindketten eddig kitûnõen vizsgáztak, igaz még ... | ||
Tovbb... | ||
Töki pomposFlóra hirdetett meg egy játékot nemrégiben blogszülinapja alkalmából. A feladat az volt, hogy egy általunk választott receptjét valósítsuk meg, fotózzuk le és küldjük el ... | ||
Tovbb... | ||
Tökipompos, kenyérlángos, langalló, vagy amit akartok Dr. Eperjessy Ernõ tanulmányából - A kenyér és a kenyérsütés a somogyi uradalmi cselédek körében): Egy kemencébe egy sütéskor általában 6 kenyér fért el. A maradék tésztából langallót sütöttek, amit csak 1945 után kezdtek el lángosnak nevezni. A langalló ... | ||
Tovbb... | ||
Egyszerû, mégis különleges pizza variációk házi pizzériámból"Bogyós" sajttal töltött szélû pizza - BBQ szósszal, dupla szalonnával és más finomságokkal... | ||
Tovbb... | ||
Zöldséges pizza (laktovega)kiolajozott nagy gáztepsibe 1 adag pizza alap tészta + 1 üveg (4 dl) extrán zöldséges paradicsomszósz + 1 póréhagyma + 1 kis csokor kakukkfû a ház elõl + kevés só + némi füstölt sajt a hûtõ mélyérõl = finom, kiadós ebéd minimális munkával | ||
Tovbb... | ||
Házi pizza sütés lépésrõl, lépésreAzok figyelmébe is ajánlom ezt a bejegyzést, akik már korábban rászánták magukat arra, hogy házilag süssenek pizzát. Ha visszatekintek, akkor az én pizza sütési technikám is folyamatosan csiszolódott az elmúlt ... | ||
Tovbb... | ||
Közkívánatra: pizzaTegnap tettem egy könnyelmû ígéretet, hogy ma akár pizzát is süthetünk. Úgy tûnik a család nem felejt, ezt legalábbis nem felejtették el, úgyhogy ma pizza készült nálunk ... | ||
Tovbb... | ||
Bevált pizza tészta alapreceptKörülbelül 20 éve sütök házilag pizzát. Az elmúlt években ezt a pizza tészta alapreceptet alkalmazom, most úgy tûnik, ez a ... | ||
Tovbb... | ||
Sajttal töltött szélû pizzaAlexánál és Szamócánál láttam a sajttal töltött szélû pizza ötletét, és mindenképp ki akartam próbálni, mert nálunk mindig megmarad a pizza széle, amire kevesebb feltét ... | ||
Tovbb... | ||
Pizza olasz módra
Ma eljutottunk az egyik leginkább olasznak tartott étel receptjéhez ez pedig nem más, mint a pizza, legyen az töltött vagy kerek, sajtos, vagy kagylós, vagy szalámis, vagy fokhagymás, mindenki szereti, és mindenki ilyet akar enni, ha Itáliába látogat, pedig ... | ||
Tovbb... | ||
"Bogyós" sajttal töltött szélû pizza - BBQ szósszal, dupla szalonnával és más finomságokkalAz elsõ változatban, az általam készített töltött szélû pizza formázását egy külföldi oldalról lestem el. Sajt rudacskákra hajtottam rá a túlnyújtott pizza tészta szélét. Konkrét ... | ||
Tovbb... | ||
Hajtott pizza - kelesztés nélkül | ||
Tovbb... | ||
PizzaHozzávalók: - 30 dkg liszt - 2 dkg élesztõ ... | ||
Tovbb... | ||
Csirkés BBQ sajttal töltött szélû - cheesy bites - pizzaNo, ezzel a pizzával belehúztam a tutiba. Egyedi, színes, nagyon mutatós, ízletes és különleges. No, és minden házilag készült ... | ||
Tovbb... | ||
Gyors vacsoraAz utóbbi idõben nem egy blog alakult át válságkonyhává: ugye, a helyzet adott. Hát itt is, aki egyetemista az tudja, a többieknek elmondom, hogy februárban nem utalnak ösztöndíjat - márciusban pótolják. Ami érthetõ, de a február jujjujj tud lenni ... | ||
Tovbb... | ||
Szalonnás, füstölt tarjás, kukoricás, dupla sajtos pizzaEgy kicsit el vagyok maradva a legutóbb készült pizzák bemutatásával. Havonta egyszer biztosan bedagasztok egy nagyobb mennyiségû pizza tésztát, ebbõl 4-5 darab | ||
Tovbb... | ||
Sajttal töltött szélû - cheesy bites - pizza egyszerûen, de nagyszerûenNem ez az elsõ sorozat sajttal töltött szélû pizza nálam. A vékony pizza tésztát szeretjük, a sok és többféle sajtot és ... | ||
Tovbb... | ||
Lilahagymás márványsajtos focacciaA nap fûszere: "Üres szavak alá rejtettük azt a rettenetes izgatottságot, mely egymáshoz kergetett. Dadogva titkoltuk, hogy akarjuk egymást. Megjött az a pillanat, amelyben kíváncsiak lettünk egymás ízére, és meg akartuk kóstolni egymást. A szerelmi emberevés ünnepi pillanata, amikor egymásnak esik az éhes férfi meg az éhes ... | ||
Tovbb... | ||
Retro pizza | ||
Tovbb... | ||